E-Paper - 13. Juni 2019
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Ein gutes Gedächtnis bis ins hohe Alter, das wünschen wir uns alle

So bleiben Sie geistig aktiv

Das Gehirn ist im Lauf des Lebens ständig im Umbruch begriffen. Laufend bilden sich neue Verknüpfungen zwischen den einzelnen Nervenzellen, wird neues Wissen integriert, werden alte Inhalte neu strukturiert.

Mit dem Alter nimmt die Plastizität, also die Fähigkeit des Gehirns, neue Verbindungen herzustellen, tendenziell ab. Eine gewisse Altersvergesslichkeit gilt als normal. Es muss im Alter jedoch nicht zwangsläufig zu einem Abfall der geistigen Fähigkeiten und des Gedächtnisses kommen. Der Schlüssel dazu ist, unseren Denkapparat beständig vor neue Herausforderungen zu stellen, damit sich neue Verbindungen zwischen den Nervenzellen bilden.

Gesund ernähren

Der Geist braucht Nahrung im wortwörtlichen Sinn. Es gibt Hinweise darauf, dass gesunde Ernährung die Alterung des Gehirns bremst. Wichtig scheinen dabei unter anderem Vitamine und Omega-3-Fettsäuren zu sein, wie sie vor allem in Fisch vorkommen. Ein besonders wichtiger, aber ernährungsphysiologisch empfindlicher Teil unseres Körpers ist das Gehirn. Unser Gehirn will richtig gefüttert werden; denn erst durch entsprechende Nervennahrung führen wir dem Gehirn die Schmierstoffe zu, die es braucht, um richtig rund zu laufen. In fast allen nicht industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln ist ein Grossteil der vom Körper benötigten Stoffe bereits enthalten. Fleisch ist reich an Eiweiss- und B-Vitaminen, Obst und Gemüse liefern wertvolle Vitamine, Fisch spendet das wichtige Vitamin D und ungesättigte Fettsäuren, Milchprodukte liefern Kalzium in grossen Mengen.

Bewegung für den Kopf

Auch Sport wirkt sich positiv auf das Gehirn aus. Günstig sind dabei vor allem Ausdauersportarten. Die Bewegung sorgt für eine bessere Durchblutung des Gehirns. pd

Bodensee Nachrichten vom Donnerstag, 13. Juni 2019, Seite 10 (17 Views)

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